Essa receita é coringa na família mineirinha da Simone e Freddy. Para aquele chá da tarde entre amigos, ou para aquela visita de última hora! Pão de queijo é sempre bem vindo, é ou não é? E esse é rápido, pratico e delicioso!

Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite ( pode ser leite vegetal da sua preferência )
• 3 xícaras de polvilho ( doce ou azedo )
• 1 colher de sopa rasa de sal

Preparo

• Bater tudo no liquidificador e acrescentar 300gr de muçarela ralada sem bater.
• Assar por 40 minutos em fôrma de bolo com furo no meio ou forminhas de Cupcake.

E na sua casa qual sua receitinha coringa? Manda pra gente!